Alalunga nasce nel 2015 da un’idea di Davide Busca e Mauro Mantero, due amici con la passione per la pesca ed il buon cibo.
Non passa molto tempo quando, con un’idea innovativa, Alalunga diventa anche uno StreetFood, dove il pesce, appena catturato, viene cucinato e servito direttamente dalla barca sotto forma di Fishburger e Fritto Misto.
Davide
Davide, anche “Delegato Giovani Impresa Coldiretti” è il fulcro commerciale dell’azienda, ma allo stesso tempo un abile ed appassionato pescatore.
Mauro
Nato con in mano una canna da pesca, Mauro è un appassionato come pochi altri, vive della pesca e la pesca vive in lui.
